但咸鱼属于例外的，它用了大量的盐，才得以保存。

我们都知道，腌制咸鱼主要包括盐渍和成熟两个阶段，盐渍就是利用盐与水分之间的扩散与渗透作用，使鱼体脱水并获得咸味。

实际上，考古人员也不是第一次挖出来“古董食物”。

比如在西安的战国墓中发掘出一个锈迹斑斑的铜敦，铜敦是古代青铜食器，由鼎演变而来，三短足、圆腹、口侧附兽首两、衔环。

考古人员打开铜敦后发现里面装满了一块块碳化的东西，经过蛋白质分析检测得知，这些碳化的东西是黄牛肉。

此外，还有些隋唐以前的古籍文献、书画等，也大部分都是西北保存下来的，比如莫高窟等。

“我不知道你有没有听说‘一页宋版一两金’的说法。

宋代的一页书页，都价值一两黄金。更不要说专门用来印刷书本插图的木版画，价值至少在一页宋版之上吧！”沈世杰接着说道。

实际上，“一页宋版一两金”的说法还是以前的。

现如今，早就不止一两金。

宋版书整体追求“大美”，细节又精益求精，让几乎每一部宋版书都美不胜收 。从美学角度看，宋版书作为一种独一无二的存在，是后世一直追捧的对象。

其实自明代起，宋版书就已经成为收藏界的热点，到了明末崇祯年间，着名的刻书和藏书家毛晋，为搜求宋版书，开始按页计价，“一页宋版一两金”成为起价标准。

宋版书之所以如此珍贵，是贵在稀有。

因年代久远，古写本几乎绝迹，而雕版印刷术到了宋朝才小范围被应用，许多唐末以前的着作，到了宋代才被第一次印刷，也是最接近原本的书籍。

而西夏跟宋朝同属于一个时代，宋代珍贵，西夏的也一样。

当然了，西夏的手工艺肯定比不上宋王朝，在品质上，宋王朝的东西更胜一筹。

但不可否认，西夏的也不会便宜。

“要我看，这块木版画，至少二十万。当然了，这种冷门的收藏品，其实很看买家的。