第32章 再来一盘!

“瞧你没出息的样儿,都过来尝尝。”

掌柜的拿起筷子朝尖椒下了手,三个大厨半分不让,也拿起筷子开吃。

“这菜很是下饭,配上白米饭,更佳。”

宋安宁笑着提醒,手也没闲着,将手里四个松花蛋剥皮切开,煮了一个皮蛋瘦肉粥,用自带的油泼辣子和小米辣拌起松花蛋。

“看什么看,去盛饭!”

香!真香!咬一口鲜嫩的猪肉,香辣和肉汁交织在一处,辣中带香,香中带辣,再来一口米饭,过瘾!

尖椒牛柳比猪肉多了一丝嫩滑,勾了一层薄薄的芡,使汤汁更加浓郁。

宋安宁那边还没做完,几人碗就见了底,有位大厨边吃边点头,情不自禁地喊了一声:“再来一盘!”

“哈哈哈哈,我说老罗,你当在外面下馆子呐?”

直到吃完,掌柜几人才发觉自己失态,赶紧抹嘴讪笑着。

这时,宋安宁又端来皮蛋瘦肉粥和凉拌皮蛋。

众人看到鸭蛋是这个颜色,齐齐愣住,这是臭鸭蛋?闻着不像啊......

“这是用特殊方法腌制的鸭蛋,大家尝尝。”

半锅粥,这下店里的小伙计也跟着尝了味儿,特别是刚才接待宋安宁的小哥儿,正挺直腰板跟同伴吹嘘,是自己将贵人领进来的。

皮蛋粥满口咸香,凉拌皮蛋蛋黄醇厚、口感嫩滑,色泽透亮,不腥不涩。

大家之所以不爱吃鸭蛋,是因为鸭蛋有些腥气,这变了色的鸭蛋,好吃!

厨房门口,宋年和宋大光已经看傻了,这是发生了什么?阿宁做的那些,到底多好吃,能将他们吃成那样子?

最后,宋安宁将笋子和肉切成丝,加上尖椒和小米辣,做了一道竹笋炒肉丝,又将竹笋切丁,做了竹笋酱。

“......”

“吃,开吃,他们倒要尝尝,遍地的竹笋能做出什么花样?”

筷子在盘子里打架,醉仙居的掌柜、大厨,都是有头有脸的人,谁都想不到,现在的他们,竟为了一盘炒竹笋快打起来了。

真是一场酣畅淋漓的夺食大战啊!