第2116章 吃吃吃
萧瑟真就是在夜风面前转了一圈,就又转回去了,免得自己不好意思,说要做烤炉却又没做。
这个时候,阿闪她们已经把鸭杂洗好了,鸭血也洗好了,正是起锅烧油做美食的好时间。
阿喜提着鸭血,阿茶提着鸭杂,兴高彩烈的跟在萧瑟身后,来到灶台这边。
厨房这里有十个锅灶,空一个出来就够萧瑟用了。
萧瑟看看鸭杂,再看看鸭血,最后决定先做鸭血。
鸭血倒是有很多做法,可惜这里没有很多调料和配菜,所以只需要做最简单的就成。
把鸭血焯水一遍,捞出沥干,锅烧热放油,把准备好的葱白姜蒜放进去翻炒两下,再把沥干水的鸭血放进去,添水加盐,放茱萸粉。
想要鸭血入味,水开后多等待点时间再起锅。
铲出来的鸭血,看着滑嫩嫩的,还没吃进口,就觉得美味至极。
萧瑟尝了一口,满意点头:“可以。”
有这种味道,至少比她想像中还要好吃,滑嫩滑嫩的,真的吃了好想吃。
就是茱萸粉不够辣,这若是放小米椒那更美味。
配菜若是有韭菜,也是一道美味。
这鸭血可是火锅必点的美味。