第909章 黄豆

夜风听到萧瑟激动的叫喊声，猛的跨前一步，搂着她的肩膀，急切道：“我在我在。”

阿瑟这是找到了什么，居然叫喊的这么大声，这么激动。

萧瑟抓着毛豆，举到夜风面前，未语先流泪：“我……”

我找到了豆子！

毛豆是俗称，学名黄豆，统称为大豆，古时候称为‘菽’。

黄豆原产华夏，已有五千年的栽培历史。

黄豆不管是古时候还是现如今，黄豆都是重要的产物。

生长时称为毛豆，摘下来洗干净，直接放锅里水煮毛豆，是下酒好菜。

若是摘下来剥开晒，就是黄豆。

黄豆可以做酱油，豆鼓，豆腐，豆皮，豆浆，豆油，豆泡，豆芽等等。

黄豆在百种天然的食物中，它位列榜首，含有不饱和脂肪酸，多种微量元素，维生素及优质蛋白质。

简单一句话，黄豆可以媲美猪肉的营养。

当然，吃多了豆子后，会产生一些气体，所以有些人很不