宋友山看了一眼自家的媳妇,忍不住道:“一日能有一百多文的收入,你还嫌少?”
杨氏也意识到自己说错了话,她忙解释道:“我不是嫌少,我的意思是可以稍稍往上提一提价钱嘛?”
“阿芷做的吃食又不差,而且咱们还放了那么多糖,这定价我就是觉得亏的很!”
宋芷便解释道:“定这般低的价钱,我也是有一些自己的考量在其中。”
“主要还是这杏是时令果子,保存期很短且极容易腐坏,要保证赚钱的同时还要想法子尽快将之售出。所以这价钱便不能定的过高。”
吴氏听了孙女这般说,又想到她预定了那么多杏,大致算一算估摸着得有三四千斤。
她有些心焦的追问道:“那这么多杏,光靠做这甜果皮何时能卖的完哦。”
针对杏不易保存这一问题其实宋芷在昨日的时候已经想好了。
她宽慰道:“阿奶,您不用急,除了卖这甜果皮,咱们还能卖杏子酱。”
“现在正是热的时候,这杏子酱酸酸甜甜的既开胃又解暑,回头我再去酒楼、食肆、茶馆问一问可有人要。”
“而且除了上面两种做法,咱们还能将杏子晒成杏干,这杏干倒是可以保存的更久一些。”
“若是用陶罐密封的好,两三月应是没什么问题吧?毕竟这杏子已晒成干了!”
其实还有一种做法,叫杏罐头。
这杏罐头制作不难,但保存不易,宋芷这会子实在没有精力再折腾这些。
也就将此想法暂且放一放。
吴氏见孙女方方面面都考虑到了,老怀安慰的拍了拍孙女的手,“成,便依着你的意思办?有什么要帮忙的就与我、或是你大伯说。”
宋芷咧嘴笑开,“我还真有事情,请你们帮忙。”
“大伯,你能不能帮我买一些装杏子酱的小陶罐回来,也不需多大,能装个一斤的杏子酱就成,最好价格能压低一些。”