【啧啧啧,沈锌又使唤冯总。】
【看冯总这起身的速度,绝对秒杀在座姐妹们的一众老公了吧!】
【沈锌打算包什么口味的粽子?我喜欢咸粽子。】
【肉粽!咸蛋黄粽!我都爱!昨天我买了好几个!】
【甜粽子才是永远的神,粽子里面放五花肉我是吃不了一点。】
粉丝们围绕着甜粽子好吃还是咸粽子好吃开始了争论,沈锌还没来得及说出自己的观点,冯渊就把快递给他拿来了。
“给,马大哈。”男人站在镜头外把筷子递给沈锌,脸上表情宠溺又带着一些揶揄。
站在旁边的陈青宇忍不住想,要是让直播间的粉丝们看到老板这个表情,那还得了。
粉丝们没看到冯大影帝脸上的表情,但是听到了他对沈锌的称呼,于是都在弹幕里开始刷:
【哈哈哈哈,马大哈!】
【恭喜沈锌西提新称号:马大哈~】
【马大哈马大哈马大哈!哈哈哈哈哈!笑死我了!】
看着满屏的【马大哈】沈锌完全不觉得尴尬,欣然接受这个新的外号。
他接过男人递过来的筷子,说:“马大哈谢谢冯总。”
冯渊笑着在他头上轻轻打了一下,收敛了一下脸上的神色,又在沈锌旁边坐下来。
“关于刚刚大家讨论的粽子的口味,就我个人来说都喜欢,所以我今天甜的咸的各做包一半。”沈锌一边说话一边继续手上包粽子的动作。
“首先我要做的是咸粽子,五花肉咸蛋黄粽。”
他夹一块腌制好的五花肉和一枚咸蛋黄放在糯米上,又舀了一勺糯米盖住五花肉和咸蛋黄,接着拿一片粽叶盖在糯米上,拖在下面的手把两边的粽叶往中间收紧,把上头的粽叶一侧往手背的反向折,双手捏紧向后折的那一头把粽子竖起来。
“做这种长方形的枕头粽子,最关键的是要用筷子把里面的糯米和肉都插紧一点,这样做出来的粽子就非常饱满紧实。”
他用筷子在粽子里面插了几下,把肉和糯米都塞紧,然后就把这一头也往后折起来,用手握紧递到手机镜头前让大家看这个已经成型的长方形粽子。
“然后我们就可以用棉线把粽子绑紧,一般我都会多绑几圈,防止里面的糯米在煮的时候跑出来。”
“先用手指压住棉线的一头,可以留多一点棉线在外面,这一端缠绕了两圈后再往中间缠绕一圈,这时候就可以把粽子翻转过来往后面这一端继续缠绕两圈,注意绑的时候要用手捏紧粽子,最后两个绳头捏在一起转几圈,塞进旁边的粽绳里。”
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