“这毕竟是咱们这儿的生水，对你们大多数人来说，能接触到的生水里，都是含有很多细菌与杂质的。”

“你们也知道，发酵靠的是微生物，而细菌的出现，将会严重破坏微生物生存的环境。”

“你们想想看，一杯清水里，滴入一滴墨汁都能让整杯水变色，一缸腌菜里加入几团细菌......”

“那又会怎样？”

观众们瞬间皱眉。

【难怪先前启哥直接用这里的生水洗菜，原来是因为这里的生水比较干净吗？（皱眉）】

【难怪南方有那么多长寿村，这特么每天看着美景，吃着绿色无公害的瓜果蔬菜，能不长寿才怪呢！】

【其实也并非完全不能沾水，你想淘米水就有助于发酵，我家每年腌酸菜的时候，都会往里加淘米水！】

......

“嗯，说的没错，不过也得注意下，不是直接往里加水，而是得等这些腌菜再次被杀出水分后再加。”

“不然如果直接加的话，这些腌菜光吸收那些淘米水了，调好的料汁它们是一点儿都没吸收。”

“最后腌出来的味道很差的！”

说话间，林启迈步来到菜园子角落，那片种植着系统作物的区域。

看看这些茁壮成长的须弥无尘米秧苗、无尘白萝卜和千年人参，林启眉头挑动着说道：

“不错不错，看来这些东西长势相当不错啊！特别是这人参，我觉得再过不久应该就可以收获了！”

“我打算等下霜的时候，先挖几棵看看情况，如果大小合适的话，就直接把这批都给挖出来。”

“若是还小的话，就得给它们搭棚子了！”林启耸耸肩，“毕竟这里的冬天不暖和，想要一直生长？”

“就得给它们足够的温度！”

“还有这些蔬菜也是。”

“到时候都得搭棚子。”

【一直没有关注过这边，没想到这里竟然种了这么多人参？乖乖，这要是都挖出来得卖多少钱？】

【等会儿！是我看错了吗？你们看看这些人参叶片，我擦！怎么全都是十片叶儿的啊？（惊讶）】

【什么？！真的假的？楼上大佬怎么看出来的？我看着就是绿油油的一片啊！（好奇）】